Casa Baobab
À propos
Casa Baobab revisite les traditions culinaires africaines et internationales pour offrir une cuisine fusion audacieuse et raffinée. Ici, les épices envoûtantes du continent africain se mêlent aux ingrédients typiques d'ici et d'ailleurs, créant une palette gustative inédite. Voyagez au grès de notre carte entre entrées surprenantes, plats savoureux et cocktails signatures.
Menu
Mis à jour il y a 2 joursEntrées
Velouté du marché5 000 F
Salade fraîcheur du moment6 000 F
Nuage de maïs doux6 000 F
Mi-cuit de thon rouge à la citronnelle7 500 F
Tartare de thon sur tostada d’avocat7 000 F
Ceviche Baobab de capitaine10 000 F
Street food
Pink burger Casa Baobab12 000 F
Empañadas de sokossoko de bœuf7 000 F
Choukouya d’agneau9 000 F
Mini tacos abidjanais7 000 F
Wrap de volaille5 500 F
Quesadillas7 000 F
Nos signatures
Langouste (ou cigale de mer selon arrivage), sauce graine vanillée17 000 F
Paella Casa Baobab20 000 F
Kedjenou aux deux volailles17 000 F
Filet d’autruche rôti, café-cacao26 000 F
Mafé d’agneau croustillant20 000 F
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